3月のイベント食は、

《苑内にいながら旅行気分☆ご当地メニュー》

を数回に渡って実施します。

第1回は福岡編です。

数日前から廊下にチラシを貼り出して告知。

○メニュー○

博多とんこつラーメン

肉焼売

豆腐の明太子煮

ヨーグルトムース　キウイソースです（福岡県はキウイの出荷量日本一）

感想を聞いて回ると・・・

“早く次の一口が食べたい”と介護職員の方を叩いて呼んでいる利用者さんの姿を見ることができたり、“替え玉したい”という声を頂くことができました。

“もう少しこってり系がよかった”

“テレビでみるような分厚いチャーシューが食べてみたかった”

というご意見も有りました。今後の参考にさせて頂きますね。

昼食を味わいながら皆さんの頭の中に、福岡県の情景は浮かんできたのでしょうか。

次回は北海道メニューの予定です。何が出るかはお楽しみ(^^♪