先日冬の行事食でお寿司を提供しました!!
まずは厨房の様子をご紹介
沢山の調理師さん栄養士さんたちが準備をしてくださいました♪ありがとうございます!
完成したお寿司がこちら!!
普通食のお寿司を食べるのが難しい方はこちら!!
粥状のシャリに食べやすく調理したネタが乗っています
ソフト食のお寿司はお粥とネタを別盛りにして提供しました
ビシーッと盛り付けられてて気持ちがいいですね
手で食べられています♪ 通ですね
にっこり笑顔
このあと「サーモンがとろける~」と唸っていました
普段残されることが多い方も、みなさんきれいに完食してくださいました
素晴らしいお寿司パワー